במטבח החוץ המאובזר בשלמות, עם יין זורם ואנרגיות בשמיים,
נכין ונאפה בטאבון מתכונים חלומיים מסוגים שונים ומפתיעים.

נלמד על הטאבון (גז, עצים או משולב): אפייה, צלייה, בישולי קדירה,
יסודות תפעול, אחזקה, ניקיון, שמירת טמפרטורות ועוד.
הסדנא מקיפה, מהנה, עכשווית וכיפית.