דף הבית אודות אירועי בוטיק שף פרטי סדנאות צור קשר
דברו איתי

מהודו באהבה

חוויה ייחודית, אותנטית, צבעונית, ריחות וטעמים קסומים,
שיקחו אתכם הישר להודו הרחוקה.

חוויה המשלבת ידע נרחב על המטבח הססגוני הזה,
משנים של בישול עם שפים הודיים מכל רחבי הודו.
נמלא, נגלגל, נטגן, נאדה ונבשל מעדנים ותבשילים אותנטיים,
דרך התבלינים והמרקחות הייחודיים לצפון ודרום הודו.
נהפוך כל ביס לחוויה קולינרית, הכי קרוב שיש לביקור
בכפרים המרוחקים של הודו, באמצעות מסע מדהים של קולינריה.
לאוהבי המטבח ההודי ולמי שמתגעגע ממש.
עלות הסדנה: 430 ש"ח למשתתף.
להזמנת הסדנה

מה נכין ונאכל בסדנה?

an icon of a dish
צ'אפטי לוהט מהמחבת עם תבשיל שעועית ירוקה וראיטה עגבניות
an icon of a dish
לאסי- משקה על בסיס חלב/ יוגורט ופרי
an icon of a dish
צ'אי מסאלה חם
an icon of a dish
ציקן טיקה מסאלה עם אורז בסמטי , וסמבלס
an icon of a dish
סמוסה בשר עם צ'אטני כוסברה חריף
an icon of a dish
פאקורה ירקות עם איולי קארי מעודן
an icon of a dish
טפיוקה קוקוס ופירות העונה
an icon of a dish
מלפואה- פנקייק ריקוטה בסירופ הל ופיסטוקים קלויים
an icon of a dish
מוסר ים הודי מאודה בעלי בננה עם פופדום פריך ותבשיל ירקות מהביל